Рецепт риса с овощами



Зная этот рецепт, не придется хозяйке долго хлопотать на кухне, чтобы быстро приготовить полноценный ужин своему семейству. Рис с овощами готовится всего 20 минут, а 5 минут будет достаточно, чтобы подготовить все необходимые продукты. Рецепт – находка для всех, у кого не хватает времени долго стоять у плиты.

 

Рис с овощами получается вкусным и утонченным. Овощи, тушеные на сковороде, обогащают послевкусие. К этому блюду не нужны никакие дополнения, но при желании можно угощение подать в качестве гарнира, например, к жареному мясу.
Время приготовления – 25 минут.











Рецепт риса с овощами фото

Необходимые ингредиенты:
• рис – 1 стакан;
• морковка, луковица – по 1 шт.;
• горошек – 0,5 стакана;
• сладкий перец – 1 шт.;
• подсолнечное масло – 100 мл;
• вода – 1,5 стакана;
• пряная суповая овощная смесь – по вкусу.



Приготовление

1. Луковицу с морковкой почистим. Порежем овощи крупными кубиками или полуколечками.


Рецепт риса с овощами фото  Рецепт риса с овощами фото

2. На жаровню нальем масло, разогреем и выложим овощи. Помешивая, обжариваем в течение минуты.


3. Добавляем на сковороду сладкий перчик, порезанный крупной соломкой, горошек. Накроем крышкой и готовим 2 минуты, выставив умеренное горение конфорки.

Рецепт риса с овощами фото

4. Добавим на сковороду рис. Всыпая, параллельно перемешиваем.

Рецепт риса с овощами фото

5. Мешаем до тех пор, пока рисовая крупа не станет прозрачной

Рецепт риса с овощами фото

.

6. Заливаем рис с овощами водой, смешанной с пряной суповой овощной смесью. Накрываем крышку и готовим блюдо 15 минут.

Рецепт риса с овощами фото


7. Через четверть часа откроем крышку и попробуем. К этому времени вся жидкость будет впитана крупой. Рис уже должен дойти до готовности. Выключаем огонь и оставляем на плите угощение на 5 минут, не забыв накрыть сковородку крышкой.

Рецепт риса с овощами

8. Готовое угощение можем сервировать. Например, с помощью кулинарного кольца выложим рис с овощами красивой пирамидкой. Украсим зеленью и можем приглашать пробовать это вкуснейшее блюдо.

9. Если кулинарного кольца нет в хозяйстве, можно просто горкой выложить рис на красивую тарелку.


Рецепт риса с овощами фото Рецепт риса с овощами фото 


Рецепт риса с овощами фото Рецепт риса с овощами фото


Кулинарные советы к рецепту

1. После того, как рис залит водой, смешанной с пряной суповой смесью, крышку не открывать, блюдо не перемешивать. Огонь важно выставить умеренный.
2. Воду можно заменить любым бульоном.
3. Добавив на жаровню рис, не спешить его заливать жидкостью. Крупа должна хорошенько пропариться и напитаться ароматами овощей.
4. Овощи для этого рецепта можно использовать замороженные. Также подойдет консервированный горошек.
5. При желании в овощной список ингредиентов рецепта можно включить кабачок, кукурузу, брюссельскую капусту.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Защита от автоматических сообщений
Введите слово на картинке*

Заказать проект

Оставьте ваши контакты, и наш менеджер
свяжется с Вами в ближайшее время.

Защита от автоматических сообщений
Введите слово на картинке*

Обратная связь

Оставьте ваши контакты, и наш менеджер
свяжется с Вами в ближайшее время.

Защита от автоматических сообщений
Введите слово на картинке*


Заказать обратный звонок

Оставьте ваши контакты, и наш менеджер
свяжется с Вами в ближайшее время.

Защита от автоматических сообщений
Введите слово на картинке*

Служба Быта Домовенок116.руот 200 руб. до 200000 руб.
RUКазаньТатарстанул. Шмидта дом 48
8-967-461-06-06info@domovenok116.ru